Салат с беконом, брынзой, картофелем и оливками 🥗

Подготовьте необходимые продукты. Картофель помойте жесткой щеткой, отварите в кожуре минут 20, яйцо отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите. Помойте и обсушите зелень.

Бекон порвите на ломтики, обжарьте на сухой сковороде пару минут, чтобы ушел жир.

Картофель очистите от кожуры, нарежьте удобными ломтиками. Брынзу нарежьте кубиком, сложите все это в глубокую миску.

Добавьте нарезанный сладкий лук, оливки и бекон.

Полейте вкусным постным маслом и уксусом, поперчите, перемешайте.

Брынза, бекон и оливки достаточно соленые, поэтому соль можно не класть.

Салат латук порвите руками, выложите на дно глубокой тарелки, сверху положите остальные ингредиенты салата.

Последним положите нарезанное или нарубленное куриное яйцо и листики петрушки.