Салат с морепродуктами и пекинской капустой
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Морепродукты - удивительны, сочетаются всегда практически с любыми продуктами. Салат с морепродуктами, получается низкокалорийным, полезным и вкусным. В салате присутствуют креветки, мидии и крабовые палочки, в сочетании с пекинской капустой салат получается свежим, куриное яйцо добавляет сытость блюду. Заправлять такой салат можно как майонезом, так и сметаной, в любом случае салат получается сочным и вкусным. При подаче на стол, блюдо можно украсить мелко нарезанной петрушкой и листиками розмарина.
|
96
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 31 нравится
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/01/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобится: крабовые палочки, креветки, мидии, капуста пекинская, куриное яйцо, сметана, соль, черный молотый перец.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/02/640x.jpg")
Креветки и мидии залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на пять минут.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/03/640x.jpg")
Пекинскую капусту мелко нашинковать.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/04/640x.jpg")
Куриное яйцо отварить в крутую, охладить, очистить и порезать мелкими кубиками.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/05/640x.jpg")
Крабовые палочки тонко порезать вдоль.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/06/640x.jpg")
С креветок слить воду, очистить. Каждую креветку порезать на пополам.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/07/640x.jpg")
Мидии так же порезать на две части, после чего слегка отжать, что бы избавиться от лишней воды.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/08/640x.jpg")
Все ингредиенты поместить в глубокий салатник.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/09/640x.jpg")
Заправить сметаной.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/0a/640x.jpg")
Добавить соль и черный молотый перец по вашему вкусу.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/0b/640x.jpg")
Хорошо перемешать и убрать в холодильник(примерно минут 10-15), что бы салат немного настоялся.
![Салат с морепродуктами и пекинской капустой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b6/0c/640x.jpg")
Салат с морепродуктами и пекинской капустой готов!
Приятного аппетита!
