Булгур промойте под проточной водой, залейте крупу чистой водой в пропорции 1 к 2, варите на тихом огне под плотно закрытой крышкой 20 минут. Вода должна полностью выкипеть. Готовый булгур разрыхлите вилкой, дайте полностью остыть.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.