Салат с вешенками и крабовыми палочками
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с вешенками и крабовыми палочками пополнит вашу коллекцию блюд и сделает более разнообразным меню. Он состоит всего из нескольких ингредиентов, но раскрывает большую палитру вкусов. Кажется, что в нем есть и картофель, и мясо. Но этих ингредиентов в салате нет. Попробуйте, очень вкусный и сытный салат. При этом готовится быстро и просто.
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/aq/640x.jpg")
Для приготовления салата потребуется: крабовые палочки, вешенки, яйца, лук репчатый, петрушка, подсолнечное масло, соль и майонез.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/ae/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/af/640x.jpg")
Налейте рафинированное подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b0/640x.jpg")
Вешенки помойте, удалите корни с утолщениями и мелко нарежьте.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b1/640x.jpg")
Добавьте грибы в сковороду с луком.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b2/640x.jpg")
Жарьте вешенки с луком до испарения жидкости.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b3/640x.jpg")
Крабовые палочки мелко нарежьте.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b4/640x.jpg")
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салатник к крабовым палочкам.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b5/640x.jpg")
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салат.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b6/640x.jpg")
Добавьте жареные вешенки с луком.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b7/640x.jpg")
Заправьте салат майонезом. Его нужно совсем немного, буквально 1-2 столовые ложки.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b8/640x.jpg")
Салат посолите и перемешайте.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/b9/640x.jpg")
Салат с крабовыми палочками и вешенками готов.
![Салат с вешенками и крабовыми палочками - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/52/ba/640x.jpg")
Вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
