Салат «Столичный» со свежими огурцами 🥗

Заранее отварить картофель, морковь и яйцо.

Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками.

Картофель также нарезать кубиками небольшого размера.

Переложить картофель и морковь в глубокую миску. Свежий огурец нарезать небольшими кубиками, добавить к овощам.

Следом измельчить ветчину и колбасу. По желанию можно использовать другие виды колбасных изделий, куриное филе и т.д.

Куриное яйцо почистить и нарезать кубиками, добавить в салат. Также всыпать консервированный горошек.

Заправить салат сметаной либо майонезом, соль и перец добавить по вкусу. Перемешать ингредиенты - салат «Столичный» со свежими огурцами готов, можно подавать к столу.