Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью🥗

Морковь по-корейски 50 гр. Окорочка предварительно отварить

Очистите вареный окорочок от кожи и костей, мясо нарежьте мелким кубиком, сложите в глубокую миску.

Свежий огурец нарежьте соломкой, натрите плавленый сырок на терке, переложите в миску с курицей. Вместо плавленого сыра можно положить твердый, с ним тоже будет вкусно.

Добавьте натертые вареные яйца, корейскую морковь и нарубленный свежий укроп. Иногда в салат кладут свежий чеснок, но мне кажется, что его достаточно в моркови по-корейски.

Заправьте любимым майонезом, всыпьте чуть соли по вкусу и молотый перец, перемешайте салат.