Салат с авокадо и курицей

Отмерить ингредиенты. Листья салата вымыть и порвать руками на небольшие кусочки.

Куриное филе отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими ломтиками.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

Помидоры нарезать дольками.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожицы. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Сразу сбрызнуть соком лайма, чтобы не потемнели.

Заправка.

Соединить сок лайма с растительным маслом, сахаром и солью. Слегка взбить вилкой и оставить на 5 минут, чтобы соль и сахар полностью растворились.

В салатнике соединить курицу, авокадо, помидоры, лук и листья салата. Полить заправкой и аккуратно перемешать.

Посыпать салат свежемолотым черным перцем и подать к столу.