воскресенье, 23.23

Лёгкий азиатский салат 🥗

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,5 г

Жиры 0,95 г

Углеводы 7,81 г

54 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Винный уксус

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Имбирь свежий (корень)

😉

Шаг 2

Соедините в чаше сахар (1 ст.л.), соевый соус (3 ст.л.), уксус (1 ст.л.) и кунжутное масло (1 ч.л.), хорошо перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте тонкими полосками пекинскую капусту (150 г).

Шаг 4

Куриное филе (60 г) порежьте на тонкие слайсы толщиной 2-3 мм. Само собой, филе должно быть уже готово, я обычно «со вчера» беру.

Шаг 5

Чили (4 шт) порубите мелко вместе с семенами.

Шаг 6

Морковь (60 г) порежьте тонкой соломкой (или натрите на тёрке).

Шаг 7

Лук порежьте по диагонали на куски в 3 см.

Шаг 8

Имбирь (2 см) натрите на крупной тёрке. Если имбиря нет, натрите пару зубчиков чеснока, будет тоже неплохо.

Шаг 9

Соедините все овощи в чашке и залейте подготовленной заправкой.

Шаг 10

А когда перемешаете, подавайте сразу порционным тарелками. Не затягивайте, потому что соус будет оседать вниз, а овощи начнут размокать. Нам нужны хрустящие вкусные ингредиенты и равномерная заправка. Поэтому соединяем всё уже перед подачей на стол.