вторник, 17.27

Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом 🥗

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,86 г

Жиры 14,38 г

Углеводы 2,26 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

250 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Бекон нарезаем на небольшие тонкие ломтики. На среднем огне разогреваем сухую сковороду. Кладем бекон и обжариваем до румяного цвета и слегка хрустящего состояния.

Шаг 3

Перекладываем на тарелку. Грибы нарезаем на довольно толстые пластины.

Шаг 4

Добавляем в сковороду 2 ст.л. растительного масла, кладем грибы и обжариваем до мягкости на огне чуть сильнее среднего.

Шаг 5

Для заправки вливаем в плошку масло, уксус, кладем горчицу и немного соли. Взбиваем вилкой до состояния эмульсии (как вариант, кладем все ингредиенты в небольшую баночку, закрываем и энергично трясем).

Шаг 6

Кладем в тарелку шпинат, добавляем грибы, бекон и нарезанное ломтиками яйцо. Поливаем заправкой и подаем

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/salat-iz-shpinata-s-shampinonami-yajcom-i-bekonom/