Салат с ветчиной и картофелем
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с ветчиной и картофелем - отличная альтернатива всем известного “Оливье”. Сытный и вкусный салат прекрасно подойдет к столу в будни и праздники. Ветчину берите любую. У меня она из индейки. Салатный лук можно заменить зеленым. А заправить салат майонезом со сметаной.
|
146
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 14 нравится
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/8f/640x.jpg")
Для приготовления салата потребуется: ветчина, яйца куриные, картофель, морковь, лук, огурец маринованный, майонез, соль и перец черный молотый.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/90/640x.jpg")
Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/91/640x.jpg")
Картофель отварите, охладите очистите и также нарежьте кубиками. Добавьте к ветчине.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/92/640x.jpg")
Морковь сварите, охладите, очистите. Мелко нарежьте и выложите в салатник.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/93/640x.jpg")
Белый салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат. Его можно заменить зеленым луком или фиолетовым.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/94/640x.jpg")
Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/95/640x.jpg")
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Выложите в салатник.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/96/640x.jpg")
Салат заправьте майонезом или майонезом со сметаной.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/97/640x.jpg")
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/d7/640x.jpg")
Салат из ветчины с картофелем готов.
![Салат с ветчиной и картофелем - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/12/d8/640x.jpg")
Вкусный и сытный салат подавайте к столу на закуску в будни и праздник. Приятного аппетита!
