Алина Боджолян
понедельник, 15.30
Капустный салат с халапеньо

Капустный салат с халапеньо

Порций6
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий витаминный салат из белокочанной и краснокочанной капусты с луком, морковью, редисом и перцем халапеньо, заправленный винным уксусом с соком лайма. Можно подавать в качестве салата или в бутербродах с тушеной свининой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,14 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 6,78 г
30
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Turane HuseynovaMila Ivanova и 1 нравится
43 добавили себе
46
5
Вам нужно
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
500 г
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
500 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
3 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
300 г
Редис красный
Редис красный
5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Винный уксус белый
Винный уксус белый
120 мл
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
500 г
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
500 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Нарезать в кухонном комбайне капусту и лук. Выложить в большую миску.

Шаг 2
Капустный салат с халапеньо - Шаг 2
Морковь
Морковь
3 шт.
Редис красный
Редис красный
5 шт.

Нарезать в том же кухонном комбайне морковь и редис. Добавить в миску с капустой.

Шаг 3
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г
Перец халапеньо
Перец халапеньо
300 г

Мелко нарезать кинзу и перец халапеньо, добавить в миску.

Шаг 4
Капустный салат с халапеньо - Шаг 4
Винный уксус белый
Винный уксус белый
120 мл
Лайм
Лайм
1 шт.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.

Добавить уксус, сок лайма, соль и перец.

Шаг 5

Тщательно перемешать салат.

Шаг 6

Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного уксуса, соли или перца.

Шаг 7
Капустный салат с халапеньо - Шаг 7

Убрать в холодильник минимум на 1 час.

Шаг 8

Достать, перемешать и еще раз попробовать на вкус, прежде чем подавать.

Шаг 9
Капустный салат с халапеньо - Шаг 9

Подавать с кукурузными чипсами.

Тематические подборки

СалатыСалаты с редискойСалат из капустыСалаты за 10 минутСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта