вторник, 07.07

Зимний салат с авокадо

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Готовим зимний салат с авокадо! Авокадо прекрасно сочетается практически со всеми продуктами т.к. обладает довольно нейтральным вкусом. Подавайте зимний салат как закуску на праздничный стол или во время обычного обеда. Такой салат прекрасно подойдет в качестве перекуса. Он сытный и большая порция салата вполне может заменить обед.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,8 г

Жиры 14,44 г

Углеводы 7,71 г

177 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления зимнего салата возьмите привычный набор продуктов: вареные морковь и картошку, копченую колбасу, репчатый лук, соленый или маринвоанный огурец, зелень, авокадо, майонез. При игнорировании вами майонеза можно приготовить заправку на основе сметаны и горчицы или взять любое масло и лимонный сок.

Шаг 2

Авокадо

80 г

Спелый авокадо очистите от кожицы, удалите косточку, порежьте кубиком.

Шаг 3

Колбаса полукопченая

100 г

Мелким кубиком порежьте качественную колбасу. Она может быть и вареной.

Шаг 4

Лук репчатый

40 г

Мелко порежьте лук и залейте кипятком, чтобы удалить горечь. Подержите несколько минут и откиньте на сито, пролейте холодной водой.

Шаг 5

Морковь

60 г

Очистите от кожицы вареную морковь и тоже мелко нарежьте.

Шаг 6

Картофель

120 г

Картофель, сваренный в мундире, очистите и нарежьте кубиком.

Шаг 7

Начните сборку салата. В глубокую салатницу выложите колбасную нарезку.

Шаг 8

Добавьте морковь.

Шаг 9

Следом отправьте в салатник картошку.

Шаг 10

Огурцы солёные

50 г

Мелко порежьте соленый огурец и тоже отправьте в салат.

Шаг 11

И туда же отправьте авокадо.

Шаг 12

Петрушка

10 г

Добавьте мелко нарезанную зелень и охлажденный лук.

Шаг 13

Майонез

50 г

Перемешайте салат. Если будете подавать его сразу и съедите полностью, то можно заправить майонезом. Если будете подавать частями, то заправляйте перед подачей.

Шаг 14