leta34
четверг, 21.45
Салат из баклажанов
| Порций | 6 |
| Время | 59 мин |
| Кухня | Таджикская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Обожаю этот салат
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,98 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 5,88 г
|
25
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится28 добавили себе
30
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат из баклажанов - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/11/40/640x.jpg")
Режим кружочками, посыпаем солью. Обжариваем с двух сторон.
Шаг 2
![Салат из баклажанов - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/11/41/640x.jpg")
Режим кубиками
Шаг 3
![Салат из баклажанов - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/11/42/640x.jpg")
Большой пучок
Шаг 4
![Салат из баклажанов - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/11/43/640x.jpg")
Заправлять дополнительно ничем не надо, так как баклажаны при жарке берут очень много масла, а потом отдают.
