valeristu
пятница, 04.12
Теплый салат с брюссельской капустой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,21 г
Жиры 12,09 г
Углеводы 11,23 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Пекан
40 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Гранат
0,5 шт.
Капуста брюссельская
500 г
Фета
100 г
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Кленовый сироп
1 ст. л.
Брюссельскую капусту разрезать пополам и выложить на противень, застеленный фольгой. Посолить и поперчить. В небольшой миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус и кленовый сироп. Полить получившимся соусом капусту. Запекать брюссельскую капусту в предварительно разогретой до 190С духовке около 20 минут, перемешав ее в середине готовки. За 3-5 минут до окончания готовки добавить к капусте орехи пекан. Когда капуста будет готова, выложить ее в салатник, добавить гранатовые зерна и нарезанный небольшими кубиками сыр фета. Подавать салат теплым.
