суббота, 10.28

Салат с хурмой и сыром

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,16 г

Жиры 11,34 г

Углеводы 9,73 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат айсберг

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

0,3 ст.

Сахар, мёд, соль

Мёд

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Винный уксус

0,2 ст.

Сыры

Рикотта

0,3 ст.

Фрукты, ягоды

	Гранат	1 шт.
	Хурма	2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Хурма	2 шт.
	Оливковое масло	0,3 ст.
	Салат айсберг	200 г
	Мёд	1 ч. л.
	Рикотта	0,3 ст.
	Гранат	1 шт.
	Винный уксус	0,2 ст.

Хурму нужно брать плотную, но при этом спелую и сладкую. Сорт Шарон будет кстати. Гранат тоже должен быть сладким, иначе будет выбиваться по вкусу.

2. Хурму помойте и нарежьте небольшими дольками. Салатную зелень помойте и порвите руками. Из граната удалите и промойте зерна. Сыр потрите на терке или разомните вилкой. Разложите все ингредиенты по двум глубоким порционным тарелкам.

3. Приготовим заправку. Для этого в небольшой мисочке взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус и мед. Они должны полностью объединиться. Полейте этой заправкой салат из хурмы и сыра, немного перемешайте и подавайте.