Ekaterina Egorova
понедельник, 19.21
Свёкла томленая с апельсином и черносливом

Свёкла томленая с апельсином и черносливом

Порции4
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Простой и вкусный постный вариант традиционного салата из свёклы с черносливом, но с небольшим нюансом: с добавлением апельсинового сока.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,47 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 10,6 г
46
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаНаталия ЛунинаKaterina ZhurenkoТатьяна Касьянова и 5 нравится
43 добавили себе
52
5
Вам нужно
Овощи свежие
Свекла
Свекла 400 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Чернослив
Чернослив 10 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 1
Свекла
Свекла400 г
Апельсин
Апельсин1 шт.
Чернослив
Чернослив10 шт.
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Соль морская
Соль морскаяп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Нам нужна свекла, апельсин, чеснок, чернослив, соль, перец.
Шаг 2
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 2
Свёклу режем кубиком и складываем в сотейник.
Шаг 3
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 3
Выжимаем сок из апельсина.
Шаг 4
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 4
Чернослив режем, зубчики чеснока разрезаем пополам и добавляем к свёкле. Добавляем апельсиновый сок, соль, перец. Закрываем крышку и готовим до мягкости свёклы.
Шаг 5
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 5
Готовую свёклу остужаем и измельчаем миксером.
Шаг 6
Свёкла томленая с апельсином и черносливом - Шаг 6
Салат готов! Подаём охлаждённым. Он отлично сочетается с бородинскими хлебцами, картошечкой, рисом. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с черносливомСалаты из свеклыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта