Marisha Shahray
вторник, 18.09
Салат из баклажан "Грибочки"

Салат из баклажан "Грибочки"

Порций6
Время50 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Баклажаны - 2шт
лук репчатый - 2 шт
яйца - 2-3 шт
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
уксук - 2-3 ст.л
майонез

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,98 г
Жиры 1,75 г
Углеводы 5,77 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Marisha Shahray нравится
3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из баклажан "Грибочки" - Шаг 1
Баклажан
Баклажан
2 шт.

Баклажаны порезать соломкой посолить и оставить на 30 минут, что бы сошла горечь. После обжарить на сковороде минут 7-10. пересыпать в миску и дать остыть.

Шаг 2
Салат из баклажан "Грибочки" - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Сварить яйца и так же пожарить соломкой.

Шаг 3
Салат из баклажан "Грибочки" - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.

Лук нарезать полукольцами, добавить сахар, соль и уксус. Уксус добавляем по своему вкусу, я добавляю 3 ст.ложки. Заливаем кипятком. И оставляем на 20 минут.

Шаг 4
Салат из баклажан "Грибочки" - Шаг 4

Сливаем лук и добавляем к баклажанам. Туда же нарезанные яйца. Перемазываем майонезом по вкусу.
И все! Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат из баклажановСалат из яицСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта