N. Anrieta
понедельник, 05.35
Украинский салат из помидоров и перца

Украинский салат из помидоров и перца

Порции4
Время20 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим украинский салат из помидоров и перца! Его можно подать как дополнение к любому гарниру или исопльзовать в качестве самостоятельного гарнира или закуски. При желании такой салат можно уложить в стерильные банки и закатать на зиму.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,87 г
Жиры 3,35 г
Углеводы 7,38 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasia FadyukhinСЕМЁН СЕМЁНОВИЧАнна Попова(мякишева)Маша Финютина и 83 нравится
255 добавили себе
342
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
200 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
800 г
Морковь
Морковь
1 кг
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый
1,5 кг
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 кг
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Соль
Соль
50 г
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика
2 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 г
Перец черный горошком
Перец черный горошком
2 г
Семена тмина
Семена тмина
3 г
Столовый уксус
Столовый уксус
100 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Украинский салат из помидоров и перца - Шаг 1

Для приготовления украинского салата из помидоров и перца возьмите свежие овощи: морковь, помидоры, репчатый лук, сладкий болгарский перец. Для заправки понадобятся подсолнечное масло, соль, уксус, сахар, пряности.

Шаг 2
Украинский салат из помидоров и перца - Шаг 2

Овощи очистите, помойте и дайте стечь воде.

Шаг 3
Украинский салат из помидоров и перца - Шаг 3
Морковь
Морковь
1 кг

Морковь нарежьте брусочками или соломкой. Главное, чтобы овощи сохранили в результате тепловой обработки свою отдельность, не превратились в кашу.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СалатыСалаты с помидорамиОвощные салатыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Полная версия сайта