Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
800 г помидоров, 1 ст. л. лимонной цедры, 120—150 мл оливкового мас-
ла, 2 ст. л. лимонного сока, 10—14 листиков свежей мяты, перец, сахар,
соль по вкусу.
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Помидоры нарезать дольками средней толщины
перемешать с цедрой лимона и оставить на 20—30 минут.
Приготовить заправку для салата: оливковое масло взбить с соком лимона, солью, перцем, сахаром, перемешать и полить помидоры
Добавить промытую и нарезанную мяту, тщательно перемешать.