Салат с копченой курицей и изюмом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с копченой курицей и изюмом замечательно разнообразит меню праздничного обеда! В нем отлично сочетаются вкус копченого мяса, сладость изюма, свежесть огурца. Подавайте с долькой лимона - цитрусовая нотка будет как раз к месту.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
224
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 14 нравится
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 1](src="/r/x6/13/e1/e1/640x.jpg")
Возьмите вареные яйца, картофель, копченый куриный окорочок, огурец, изюм, грецкие орехи, зелень петрушки, майонез.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 2](src="/r/x6/13/e1/e2/640x.jpg")
Сначала залейте изюм горячей водой, хорошо промойте и осушите.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 3](src="/r/x6/13/e1/e3/640x.jpg")
Картофель (2 средних клубня) порежьте мелким кубиком.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 4](src="/r/x6/13/e1/e4/640x.jpg")
Выложите первым слоем в кольцо при порционной сервировке. Смазывать каждый слой майонезом. Можно салат делать слоями в общем салатнике, можно слои не разделять, при заправке все перемешать. На ваш вкус.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 5](src="/r/x6/13/e1/e5/640x.jpg")
С окорочка снять кожу, мякоть нарезать кубиком.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 6](src="/r/x6/13/e1/e6/640x.jpg")
Выложить следующим слоем куриное мясо. Снова промазать майонезом.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 7](src="/r/x6/13/e1/e7/640x.jpg")
Измельчить крутые яйца.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 8](src="/r/x6/13/e1/e8/640x.jpg")
Выложить яйца следующим слоем.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 9](src="/r/x6/13/e1/e9/640x.jpg")
Свежий огурец нарезать таким же мелким кубиком, как и все остальное.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 10](src="/r/x6/13/e1/ea/640x.jpg")
Выложить огурец, промазать майонезом.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 11](src="/r/x6/13/e1/eb/640x.jpg")
Теперь настала очередь изюма.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 12](src="/r/x6/13/e1/ec/640x.jpg")
Грецкие орехи крупно нарезать ножом.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 13](src="/r/x6/13/e1/ed/640x.jpg")
К изюму добавить орехи.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 14](src="/r/x6/13/e1/ee/640x.jpg")
Все покрыть майонезом.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 15](src="/r/x6/13/e1/ef/640x.jpg")
Натереть на мелкой терке пармезан. По бортикам тарелки тоже пустить сырные блики.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 16](src="/r/x6/13/e1/f0/640x.jpg")
Украсить зеленью и ядрами орехов. Дать пропитаться салату в холодильнике.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 17](src="/r/x6/13/e2/aa/640x.jpg")
Салат с копченой курицей и изюмом готов. Подавайте его как закуску с дольками лимона.
![Салат с копченой курицей и изюмом - Шаг 18](src="/r/x6/13/e1/f2/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |