пятница, 09.04

Пп салат с яйцом пашот

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Безумно нежное яйцо. Тем, кто не видит разницы между яйцом пашот и обычным вареным яйцом всмятку, искренне сочувствую)))) Шутка!)))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,58 г

Жиры 21,24 г

Углеводы 2,6 г

221 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат айсберг

30 г

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Сметана 15%

2 ст. л.

Овощи свежие

Помидоры черри

30 г

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Салат айсберг	30 г
	Помидоры черри	30 г
	Сметана 15%	2 ст. л.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Столовый уксус	п/в

Порвать в миску листья салата, крупно порезать помидоры, залить соусом (сметану смешать с оливковым маслом), посолить и поперчить.

Сварить яйцо пашот. Для этого закипятить воду в кастрюле, добавить уксус (столовая ложка на пол-литра воды). Уменьшить газ, чтоб вода не кипела. Аккуратно вбить яйцо. Варить 4 минуты. Вытащить шумовкой в холодную воду секунд на 10-20. Выложить на салат, посолить и поперчить.