Зоя Шунина
понедельник, 08.46
Пшенная каша с грибами

Пшенная каша с грибами

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический

Пшено с давних времен известно своими замечательными свойствами. Поэтому пшенная каша должна быть в рационе хотя бы несколько раз в месяц. Сегодня готовим такую кашу с шампиньонами, луком и морковью. Пшенная каша может быть отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Подойдет в меню вегетарианцев и тем, кто периодически держит пост.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,34 г
Жиры 7,59 г
Углеводы 31,74 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ЛисAyjemal TekayevaЕлена ЕгоркинаIrina B и 9 нравится
65 добавили себе
78
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
120 г
Крупы
Пшено
Пшено
180 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г
Морковь
Морковь
70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Пшенная каша с грибами - Шаг 1

Для приготовления пшенной каши возьмите следующие ингредиенты: пшено, шампиньоны, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2
Пшенная каша с грибами - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3
Пшенная каша с грибами - Шаг 3
Морковь
Морковь
70 г

Морковь очистите, помойте и тоже мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 4
Пшенная каша с грибами - Шаг 4
Шампиньон
Шампиньон
120 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку и моркови. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте эти овощи до прозрачности лука.

Шаг 5
Пшенная каша с грибами - Шаг 5
Пшено
Пшено
180 г
Соль
Соль
п/в

Пшено тщательно помойте. Выложите в кастрюлю с грибами, луком и морковью. Налейте воду в соотношении пшена к воде 1:2. Посолите по вкусу.

Шаг 6
Пшенная каша с грибами - Шаг 6

Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности.

Шаг 7
Пшенная каша с грибами - Шаг 7

Пшенная каша с грибами готова.

Шаг 8
Пшенная каша с грибами - Шаг 8

Ароматную и вкусную кашу подавайте на гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Каши

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта