Ania94
четверг, 16.20
Каша из баклажанов
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Молдавская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Каша из баклажанов готовится очень быстро. Можно подать в горячем и в холодном виде. Для етого нам понадобится: лук, морковь, баклажаны, свежий перец, яйца, сметана и чеснок.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,71 г
Жиры 0,95 г
Углеводы 6,05 г
|
36
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Баклажан
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский желтый
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Каша из баклажанов - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/32/640x.jpg")
Жарим цыбулю с морковкой на подсолнечном масле.
Шаг 2
![Каша из баклажанов - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/33/640x.jpg")
Добовляєм баклажаны
Шаг 3
![Каша из баклажанов - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/34/640x.jpg")
Свежый перец
Шаг 4
![Каша из баклажанов - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/35/640x.jpg")
Добовляєм почти под конец помидоры
Шаг 5
![Каша из баклажанов - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/36/640x.jpg")
Взбиваем яйца и когда уже все пожарилось добовляем в кашу и бистро перемешиваем.
Шаг 6
![Каша из баклажанов - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/37/640x.jpg")
Добовляем сметану.
Шаг 7
![Каша из баклажанов - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/cc/38/640x.jpg")
Каша готово. Приятного апетита!!!
