вторник, 16.47

Овсяная каша на воде

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Каши
Способ	Классический

Овсяная каша заслуженно считается одной из самых полезных, благодаря большому содержанию кальция, фосфора, витаминов, железа, а также растительного белка. Благодаря бета-глюканам - пищевым волокнам, овсянка способна очистить организм от холестерина. Благотворно влияет на работу печени и сердца. Приготовить такую кашу предельно просто. Её варят на воде, на молоке или на воде с добавлением молока. Для утренней трапезы кашу можно сдобрить фруктами, сухофруктами, творогом, орехами, ягодами. У меня сегодня самый диетический вариант - на воде и без сахара. Такую кашу можно съесть на завтрак или подать в качестве гарнира.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,58 г

Жиры 4,7 г

Углеводы 17,43 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 22 нравится

112 добавили себе

138

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления каши из овсяных хлопьев возьмите следующие ингредиенты:овсяные хлопья, соль, воду и сливочное масло.

Шаг 2

Овсяные хлопья

150 г

В кастрюлю с толстым дном насыпьте овсяные хлопья.

Шаг 3

Вода

400 мл

Залейте хлопья горячей водой и дайте постоять 5-7 минут. За это время они немного набухнут.

Шаг 4

Соль

п/в

Посолите кашу по вкусу.

Шаг 5

И начните варить на небольшом огне, не полностью накрыв кастрюлю крышкой. Время приготовления овсяной каши напрямую зависит от качества хлопьев и занимает от 5 до 25 минут. Чем большую обработку прошли хлопья, тем меньше времени для приготовления потребуется. Конечно, в хлопьях быстрого приготовления, которые достаточно просто залить кипятком на 5 минут, полезных веществ совсем немного. Поэтому я выбрала вариант с более длительным периодом варки.

Шаг 6