ssweetyy
воскресенье, 18.35
Картофельная пицца 🍕 на завтрак
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Бывает так, что обычный завтрак всем надоел, а для пиццы 🍕 нахватает муки и нет лаваша. Тогда на помощь приходит картофель 🥔. Попробуйте приготовить картофельную пиццу, от которой не останетесь равнодушным. А Ваши роды покушают новое необычное вкусное блюдо.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,33 г
Жиры 3,91 г
Углеводы 11,01 г
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/1b/640x.jpg")
Две крупные картофельны промойте хорошо и очистите, также очистите лук 🧅. Натрите картофель 🥔 и лук 🧅, как для драников.
Шаг 2
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/1c/640x.jpg")
Базилик сушеный
п/в
Чеснок сушеный
п/в
Укроп сушеный
п/в
Соль морская
п/в
Перец черный молотый
п/в
Сметана 15%
1 ч. л.
Добавьте соль, перец чёрный молотый, специи по вкусу. Положите сметану, чтоб картофель 🥔 не потемнел и был нежным.
Шаг 3
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/1d/640x.jpg")
Добавьте 1 крупное куриное яйцо.
Шаг 4
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/1e/640x.jpg")
Положите немного 🤏 рисовой муки.
Шаг 5
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/1f/640x.jpg")
Добавьте свежего укропа для аромата и вкуса. Хорошо все перемешать.
Шаг 6
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/20/640x.jpg")
Говяжья вырезка
20 г
Колбаса вареная
20 г
Салями
15 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Балык из свинины
15 г
Маслины без косточки
40 г
Подготовьте начинку, использовала разные колбасы, маслины и томаты 🍅.
Шаг 7
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/21/640x.jpg")
Натрите твёрдый сыр 🧀 на тёрке.
Шаг 8
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/22/640x.jpg")
Разогрейте хорошо сковороду. Выложите тонкий блинчик из картофельном теста, разровняйте. Выпекайте с одной стороны под крышкой до румяной корочки.
Шаг 9
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/23/640x.jpg")
Аккуратно переверните нашу основу под пиццу.
Шаг 10
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/24/640x.jpg")
Соль морская
п/в
Перец черный молотый
п/в
Базилик сушеный
п/в
Укроп сушеный
п/в
Томатное пюре
1,5 ч. л.
Сметана 15%
1 ч. л.
Для соуса смешайте томатное пюре, сметану, соль и специи, перемешать до однородной массы. Тонким слоем смазать основу пиццы.
Шаг 11
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/25/640x.jpg")
Выложите по очереди начинку, посыпьте сыром. Накройте крышкой и выпекайте до растворения сыра. Из Рецепта получается 5-Ть картофельных пицц.
Шаг 12
![Картофельная пицца 🍕 на завтрак - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/73/26/640x.jpg")
Приятного аппетита 😋
