Patee. Рецепты
пятница, 07.12
Пицца на тортилье

Пицца на тортилье

Порция1
Время20 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Готовим пиццу для ленивых без приготовления теста, его роль выполнит мексиканская лепёшка тортилья! Рецепт из разряда “быстро, просто, вкусно”. Когда нет времени на приготовление теста, а пиццы ой как охота, в ход идут нестандартные решения. В данном случае ленивая пицца получилась из тортильи, на которой удобненько расположилась в принципе классические для начинки пиццы продукты: соус, колбаса, томат, сыр, лук, перец. Но, конечно же, начинку вы можете подобрать свою, использовав из рецепта только идею с тортильей - готовьте и смело экспериментируйте!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,91 г
Жиры 14,1 г
Углеводы 17,58 г
241
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ksenia KhaРина ХаричИрина АуловаХалина Испирян и 15 нравится
110 добавили себе
129
5
Вам нужно
Мясо
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая
40 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
15 г
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый
30 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
20 г
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
0,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
40 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тортилья
Тортилья
40 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца на тортилье - Шаг 1

Для приготовления пиццы на тортилье нам понадобятся следующие ингредиенты: лепешка тортилья, колбаса, твёрдый сыр, помидоры, томатный соус или кетчуп, сушеный базилик, репчатый лук, сладкий перец, чёрный молотый перец. Ингредиенты рассчитаны на одну пиццу - одну порцию.

Шаг 2
Пицца на тортилье - Шаг 2
Тортилья
Тортилья
40 г

Берём одну тортилью, выкладываем её на рабочую поверхность или прямо на противень, покрытый силиконовым ковриком или листом пергамента для выпечки.

Шаг 3
Пицца на тортилье - Шаг 3
Кетчуп
Кетчуп
0,5 ст. л.

Смазываем лепёшку томатным соусом или кетчупом.

Шаг 4
Пицца на тортилье - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый
15 г

Посыпаем смазанную соусом лепёшку мелко нарезанным репчатым луком.

Шаг 5
Пицца на тортилье - Шаг 5
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая
40 г

Колбасу очищаем от оболочки, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на лепёшку.

Шаг 6
Пицца на тортилье - Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
20 г

Помидор моем, нарезаем ломтиками, которые раскладываем между колбасными кружочками.

Шаг 7
Пицца на тортилье - Шаг 7
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый
30 г

Сладкий перец моем, вырезаем сердцевину и удаляем семена, мякоть нарезаем кольцами, выкладываем их на начинку.

Шаг 8
Пицца на тортилье - Шаг 8
Сыр твердый
Сыр твердый
40 г

Сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем им начинку нашей оригинальной пиццы.

Шаг 9
Пицца на тортилье - Шаг 9
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Присыпаем начинку чёрным молотым перцем по вкусу. По желанию можно использовать и соль, но пицца тонкая, соли от колбасы и соуса мне было вполне достаточно.

Шаг 10
Пицца на тортилье - Шаг 10
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 щеп.

Также начинку пиццы посыпаем сушеным базиликом.

Шаг 11
Пицца на тортилье - Шаг 11

Выпекаем пиццу на тортилье 10 минут при 200 градусах.

Шаг 12
Пицца на тортилье - Шаг 12

Подавайте пиццу на тортилье в горячем виде. Кушать её можно прямо целой, свернув вовнутрь начинкой, или разрезать, как обычную пиццу.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПиццаПицца с колбасойПицца с перцемПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта