Светлана Аниканова
суббота, 12.00
Есть видео
Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Порций8
Время25 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Всем привет! Сегодня у меня сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца). Тесто буду готовить на кефире, благодаря чему основа для пиццы получится тоненькой и вкусной. Это тесто для пиццы мне очень нравится, считаю рецепт удачным.
На приготовление такой пиццы вы потратите всего 25 минут, ведь все очень быстро и просто, а получается вкуснее, чем в пиццерии.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,09 г
Жиры 7,95 г
Углеводы 13,83 г
151
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина МурамисоваEasy EasyИра ПерскаяКсения Акулинина и 6 нравится
40 добавили себе
50
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 1 ст. л.
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 5 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Майонез
Майонез 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 100 г
Российский сыр
Российский сыр 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Сметана 15%
Сметана 15%100 г
Майонез
Майонез3 ст. л.
Российский сыр
Российский сыр150 г
Моцарелла
Моцарелла100 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)5 шт.
Базилик
Базилик1 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.

Как приготовить сырную пиццу:

  1. В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
  2. Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
  3. Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
  4. Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
  5. Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
  6. Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
  7. Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
  8. Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
  9. Поверх выкладываем кружочки помидоров , посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.
    Всем добра!

Тематические подборки

ПиццаВегетарианская пиццаПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта