ПП пицца на основе из фарша

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Вкусно и полезно! Это можно всем)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,15 г

Жиры 3,99 г

Углеводы 1,62 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Овощи свежие

	Перец болгарский	0,5 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Птица

Филе индейки

400 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Итальянская приправа	0,5 ч. л.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Сыр твердый

30 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Филе индейки	400 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Итальянская приправа	0,5 ч. л.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Филе индейки крупно нарезать и измельчить в фарш с помощью блендера или мясорубки (через мясорубку можно пропустить два раза). Фарш смешать с яйцами, солью и приправами. Противень застелить пергаментом и выложить основы для пиццы из фарша. Убрать противень в середину духовки готовить 7-10 минут.

Шаг 2

	Перец болгарский	0,5 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Сыр твердый	30 г
	Укроп	п/в

Пока выпекается основа, помыть овощи, перец нарезать соломкой и кубиками, помидоры - кружочками или ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Укроп помыть и мелко нашинковать. Достать противень и кисточкой смазать основы кефиром, сверху выложить укроп, перец, помидор, посыпать сыром.
Убрать пиццу в духовку еще на 15-20 минут, за несколько минут до окончания приготовления, можно поднять противень на самый верхний уровень духовки и включить режим «Гриль», чтобы сыр подрумянился (за пиццей надо будет смотреть, чтобы верх не подгорел).

Приятного аппетита!

Посмотреть еще