Олеся Маренич
понедельник, 13.09
Брауні з вишнями і сиром

Брауні з вишнями і сиром

Порций8
Время1 час 20 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияПирожные
СпособКлассический
  1. Шоколад — 100 г
  2. Масло вершкове — 120 г
  3. Цукор — 150 г
  4. Яйця — 4 шт.
  5. Борошно — 150 г
  6. Розпушувач — 1 ч. л.
  7. Сир кисломолочний — 300 г
  8. Ванільний цукор — 10 г
  9. Вишні — 300 г
  10. Сіль — 2 г
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,4 г
Жиры 12,65 г
Углеводы 27,74 г
248
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Viktoria VolianykОлеся Маренич нравится
4 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Молочные продукты
Творог
Творог
300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
10 г
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Соль
Соль
2 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня
300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Творог
Творог
300 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный
10 г
Вишня
Вишня
300 г
Соль
Соль
2 г

Шоколадне тісто: шоколад ламаємо на шматочки і одночасно з вершковим маслом, помішуючи, розтоплюємо на водяній бані.

Шаг 2

2 яйця і 50 г цукру збити міксером, додати дрібку солі і ванільний цукор.

Шаг 3

Приготуйте сирний крем. Сир змішайте з цукром (100 г) і яйцями. Збийте міксером або блендером до кремоподібного стану.

Шаг 4

У збиті з цукром яйця додайте охолоджений, розтоплений шоколад. Перемішайте міксером. Додайте розпушувач і борошно, перемішайте міксером на низькій швидкості.

Шаг 5

У високу форму для випічки, змащену олією, виливаєхмо 1/3 тіста. Розподіляємо по формі.

Шаг 6

Викладаємо половину сирної маси. На масу викладаємо вишню (половину від усієї кількості).

Шаг 7

Далі: тісто, сирна маса, вишні, тісто.

Шаг 8

Випікаємо 40-50 хвилин, в розігрітій до 180 градусів духовці. Охолоджуємо у формі.

Шаг 9

Потім звільняємо від форми, нарізаємо на шматочки.

Шаг 10

Смачного!

Тематические подборки

ПирожныеБрауни

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта