Алина Боджолян
вторник, 17.35
Лимонные пирожные

Лимонные пирожные

Порций20
Время1 час 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Пирожные со слоем лимонного крема, посыпанные сахарной пудрой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,04 г
Жиры 13,62 г
Углеводы 55,68 г
355
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
радмира радмираElechka elushevaгалина нарыжнаяИрина Шуляк и 14 нравится
84 добавили себе
102
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
200 г
Соль
Соль
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки антипригарным спреем.

Шаг 2
Лимонные пирожные - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
120 г
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г

Основа:
Смешать в блендере или кухонном комбайне муку с сахарной пудрой. Добавить нарезанное кубиками холодное масло.

Шаг 3
Лимонные пирожные - Шаг 3

Взбить до консистенции крошки.

Шаг 4
Лимонные пирожные - Шаг 4

Выложить тесто в приготовленную форму и спрессовать по дну.

Шаг 5
Лимонные пирожные - Шаг 5

Выпекать 25 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.

Шаг 6
Лимонные пирожные - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
Соль
1 щеп.

Лимонный слой:
Взбить яйца с солью в небольшой миске вилкой.

Шаг 7
Лимонные пирожные - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Лимон
Лимон
2 шт.

Добавить муку, сахар, сок и цедру лимона.

Шаг 8
Лимонные пирожные - Шаг 8

Тщательно перемешать.

Шаг 9
Лимонные пирожные - Шаг 9

Выложить массу поверх горячей основы и выпекать еще 25 минут.

Шаг 10
Сахарная пудра
Сахарная пудра
80 г

Достать из духовки, полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Разрезать на квадраты и подавать.

Тематические подборки

ПирожныеДомашние пирожные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта