Альона ...
понедельник, 21.22
Ванильные капкейки

Ванильные капкейки

Порция1
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Изумительные капкейки, хрустящие снаружи и необыкновенно нежные внутри.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,12 г
Жиры 14,63 г
Углеводы 49,31 г
346
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Dilya GulyamovnaOxana Florya (Klinkova-Senchenko)Leyla SamedovaLilia Gutsal и 3 нравится
55 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
200 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
240 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванильные капкейки - Шаг 1
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Сливочное масло
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ваниль
Ваниль
п/в

Сливочное масло взбить с сахаром до однородной массы. Добавить яйца, разрыхлитель и перемешать до однородности.

Шаг 2
Ванильные капкейки - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
240 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г

В массу добавляем порциями просеянную муку и слегка перемешав,добавляем так же порциями холодное молоко,вымешивая до однородности добавляем оставшиеся муку и молоко. Вымешиваем.

Шаг 3
Ванильные капкейки - Шаг 3

Получаем вот такое тесто.

Шаг 4
Ванильные капкейки - Шаг 4

Заполняем на половину формочки и в духовку до румяной корочки при 180 градусах. С порции получается 21 штучка.

Шаг 5
Ванильные капкейки - Шаг 5

Пористые внутри очень. А корочка хрустящая)

Тематические подборки

ПирожныеКапкейки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта