
Крем для тортов и капкейков
Порция | 1 |
Время | 15 мин |
Кухня | Французская кухня |
Категория | Пирожные |
Способ | Классический |
На творожном сливочном сыре
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,01 г
Жиры 24,54 г
Углеводы 20,56 г
326
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
83
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1

Сыр должен быть очень холодный. Лучше, если ночь полежит в морозилке. Масло наоборот должно быть мягкое. Обязательно 82,5%. Все смешать и взбивать 5-7 минут