titos
понедельник, 13.49
Ленивые пирожки
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Когда совсем лень готовить)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,47 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 23,44 г
|
173
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
3
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ленивые пирожки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/c7/640x.jpg")
Мука пшеничная
350 г
Яйцо куриное
6 шт.
Лук зеленый
1 пуч.
Кефир
400 г
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Вода
50 г
Подготовим необходимые продукты. У меня лук замороженный, 4 яйца сварить вкрутую.
Шаг 2
![Ленивые пирожки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/c8/640x.jpg")
В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь и нагреваем до 50 градусов.
Шаг 3
![Ленивые пирожки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/c9/640x.jpg")
В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир.
Шаг 4
![Ленивые пирожки - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/ca/640x.jpg")
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 5
![Ленивые пирожки - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/cb/640x.jpg")
Затем добавляем соду, растительное масло, зелёный лук, яйца и тщательно перемешиваем.
Шаг 6
![Ленивые пирожки - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3d/cc/640x.jpg")
Жарим пирожки (оладушки🤣, у меня чет не поднялись) на среднем огне под крышкой!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
