Необычные пирожки в духовке 👍🏼

😉

Тесто у нас уже готово, остается приготовить только фарш. Фарш можно использовать готовый или сделать самому, перемолов мясо через мясорубку. Измельчаем лук и подмешиваем его в фарш вместе с солью и перцем.

Разворачиваем тесто и нарезаем его на квадраты 10*10 сантиметров.

Берем небольшое количество фарша, формируем из него шарик и выкладываем на подготовленный квадратик. Так поступаем со всем фаршем.

Края плотно скрепляем и формируем что-то наподобие колобков.

Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем наши заготовки швов вниз, а сверху смазываем их взбитым яйцом.

Воспользовавшись ножом, делаем сверху несколько надрезов крест-накрест.

Полученные «лепестки» выворачиваем, чтоб получились «раскрытые цветочные бутоны»

Запекаются пирожки при 200 градусах в течение получаса. Пирожки всегда получаются не только красивыми, но вкусными.