madishka
воскресенье, 01.28
Пирог из лаваша с сыром и зеленью.
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
👌👌👌
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,95 г
Жиры 12,46 г
Углеводы 11,95 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 178 нравится790 добавили себе
972
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
1.Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
Шаг 2
2.Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
Шаг 3
3.Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
Шаг 4
4.Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
Шаг 5
5.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
