пятница, 22.43

Пирог на вареном сгущенном молоке с орехами

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Медовый пирог без мёда - так можно ещё назвать его. Эта простая, домашняя выпечка готовится на основе вареного сгущенного молока. Удивительно, но по вкусу и цвету пирог похож на обычный медовик. Грецкие орехи придают также коричневатый цвет и характерный ореховый вкус. Мягкий, слегка влажный, он отлично подходит к молоку, ряженке, кефиру. Ну и, конечно же к чаю и кофе. Кроме сгущенного молока и грецких орехов понадобятся яйца, сахар, подсолнечное масло и мука. В общем, как говорится, дешево и сердито, даже очень сердито. Попробуйте приготовить этот пирог, не пожалеете.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,61 г

Жиры 22,05 г

Углеводы 43,6 г

398 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 275 нравится

1.48K добавили себе

1760

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 мл

Молочные продукты

Молоко сгущенное вареное

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для того, чтоб испечь такой пирог нам понадобятся следующие продукты: яйца, вареное сгущенное молоко, масло подсолнечное, орехи грецкие(можно взять фундук, кешью, миндаль), сахар, сода, мука.

Шаг 2

Яйцо куриное

3 шт.

Яйца разбиваем в посуду, в которой будем замешивать тесто.

Шаг 3

Сахар-песок

100 г

К яйцам добавляем сахар.

Шаг 4

Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера 4-5 минут.

Шаг 5

Молоко сгущенное вареное

400 г

К яйцам с сахаром добавляем вареное сгущенное молоко.

Шаг 6

Подсолнечное масло

100 мл

Взбиваем миксером яйца, сахар и сгущенное вареное молоко. Добавляем подсолнечное масло.

Шаг 7

Сода пищевая

1 ч. л.

Чайную ложку соды без горки гасим лимонным соком или уксусом и кладем в смесь яиц, сахара, подсолнечного масла и вареного сгущенного молока. Перемешиваем.

Шаг 8