четверг, 23.57

Пирожки из сдобного теста

Порций	14
Время	25 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Пирожки
Способ	Классический

Всегда считала, что связываться с дрожжевым тестом морока на полдня, но все получилось как-то быстро, никакой мороки, а какие запахи витали по квартире, мммм- просто волшебные! И булочки чудесные мои наворачивают за обе щеки))) Поэтому просто не могу не поделиться своим рецептом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г

Жиры 7,16 г

Углеводы 43,49 г

259 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

162 добавили себе

179

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
Добавить сахар,соль,перемешать.

Шаг 2

Мука пшеничная

600 г

Просеиваем муку.

Шаг 3

Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 30-40 минут). У меня поднялось в 2 раза.

Шаг 4

Готовим начинку: яблоки очистить от семечек и кожуры, порезать маленькими ломтиками. Добавить сахар и ванильный сахар(на глазок, сахара примерно 1.5-2 ст ложки)Тушить на сковороде 15 минут на медленном огне.

Шаг 5

Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
Выпекать 15-20 минут при 200 гр