Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 16.33
Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире

Порций10
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
✔Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,86 г
Жиры 15,46 г
Углеводы 3,13 г
189
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 16 нравится
142 добавили себе
162
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная п/в
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чебуреки на кефире
Кефир
Кефир1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Сольп/в
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
Шаг 2
Чебуреки на кефире
Мука пшеничная
Мука пшеничнаяп/в
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
Шаг 3
Чебуреки на кефире
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Шаг 4
Чебуреки на кефире
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Посмотреть еще
ponchiikk
Чебуреки на кефире
Домашние рецепты
7
38
0
Zoya7
Сдобный пирог с капустой на кефире
Домашние рецепты
283
1.88K
29
patee
Пирог с клубникой на кефире
Домашние рецепты
20
189
1
patee
Пирог с черешней на кефире
Домашние рецепты
25
218
2
patee
Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром
Домашние рецепты
65
399
0
patee
Пирог с яблоками на кефире
Домашние рецепты
33
263
2
KetMassya
Чебуреки на кефире
Домашние рецепты
20
142
0
Kristina-D
Пирог на кефире
Русская кухня
3
46
0
HabibaGodjaeva48
Пирог с клубникой на кефире
Домашние рецепты
39
319
1
maruse4ka
Пирог на кефире с мясным фаршем.
Домашние рецепты
11
123
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта