Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
titos
четверг, 10.09
Армянские пирожки с зеленью
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Армянская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Очень вкусное дополнение к первым блюдами, или как перекус)))
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,62 г
Жиры 5,85 г
Углеводы 48,87 г
|
279
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится61 добавил себе
66
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Укроп | п/в |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 500 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Мука пшеничная | 500 г |
|
Соль | п/в |
|
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Вода | 1 ст. |
|
Укроп | п/в |
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
Соединить муку, соль, растительное масло и воду (1-1,5так.). Замесить крутое, но эластичное тесто. Убрать его в пищевую пленку минут на 30 для отдыха.
Шаг 3
Зелень тщательно вымыть, просушить и мелко нарезать. Добавить немного масла, соль, перец и тщательно перемешать. У меня лук и укроп, также я добавила зубчик чеснока для аромата.
Совет: начинку лучше делать с запасом, иначе на такое количество теста может не хватить.
Совет: начинку лучше делать с запасом, иначе на такое количество теста может не хватить.
Шаг 4
Тесто разделяет на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем на присыпанной мукой поверхности. В середину пласта из теста выкладываем начинку и тщательно защипываем края.
Шаг 5
Жарим на сухой! сковороде до образования золотистой корочки.
При подаче можно полить сметаной или острым томатный соусом.
Приятного аппетита!
При подаче можно полить сметаной или острым томатный соусом.
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
|
|