Alferka
суббота, 13.48
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
| Порций | 8 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вся выпечка из кислого молока отличается экономичностью и быстротой приготовления. Поэтому здесь не потребуется обладать высоким кулинарным искусством.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 2,58 г
Углеводы 49,75 г
|
246
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится49 добавили себе
55
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/b6/3f/640x.jpg")
Молоко коровье
1 ст.
Ваниль
0,5 ч. л.
Малина
п/в
Апельсин
п/в
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар – 1 стакан
Чайная ложка соды или разрыхлителя
2 яйца
1 стакан кислого молока
Ваниль
Любые фрукты
2 стакана муки
Чайная ложка соды или разрыхлителя
2 яйца
1 стакан кислого молока
Ваниль
Любые фрукты
2 стакана муки
Шаг 2
![ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/b6/40/640x.jpg")
В кислое молоко добавить соду, сахар и яйца взбить и смешать с кислым молоком. Вымешав смесь, влить ее в миску с мукой и ванилью, перемешать. Тесто должно получиться жидковатым. В подготовленную форму вылить половину теста, расположить на поверхности фрукты, а затем сверху вылить оставшееся тесто. Выпекать нужно 30 минут при средней температуре 180 градусов. Свежеиспеченный пирог посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
