вторник, 11.13

Сок томатный с мякотью на зиму 🍅

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,87 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 3,86 г

18 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Помидоры помыть и сделать на них крестовые надрезы.

Шаг 3

Залить кипятком на 1 минуту

Шаг 4

Снять кожицу, вырезать плодоножку и разрезать на 2-4 части.

Шаг 5

Перекрутить через мясорубку или перетереть блендером. Всыпать соль и поставить на огонь.

Шаг 6

Во время нагревания образуется шум - его необходимо снять. После закипания проварить на слабом огне 15-20 минут

Шаг 7

Для хранения томатного сока понадобятся чистые, стерильные банки. Для этого необходимо налить в сотейник воду, довести ее до кипения. Сверху выложить металлический круг, а на него - хорошо вымытую банку. И простерилизовать 5-7 минут.

Шаг 8