N. Anrieta
суббота, 06.09
Компот из яблок и слив на зиму

Компот из яблок и слив на зиму

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Приготовим компот из яблок и слив на зиму! Сочетание фруктов - идеальное! Я взяла синие сливы, они дают яркую окраску напитку. Яблоки наполнят компот неповторимым ароматом. Напиток приятный на вкус, прекрасно утоляет жажду, а фрукты станут дополнительным десертом. Я всегда кладу много фруктов и ягод в компоты, чтобы их вкус был более насыщенным. Компот готовить очень просто, с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Главное - соблюдать стерильность, для этого нужно хорошо обработать банки и крышки любым способом (в СВЧ, в духовке или на пару). Расчет приведен для 1 литровой банки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,54 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 12,32 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Olga SmirnovaРоман СергеевЕлена ЕгоркинаIren Begaeva и 15 нравится
76 добавили себе
95
5
Вам нужно
Фрукты, ягоды
Слива синяя
Слива синяя 250 г
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 1

Чтобы приготовить компот из яблок и слив на зиму возьмите воду, сахар, яблоки и сливы.

Шаг 2
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 2
Слива синяя
Слива синяя250 г

Сливы Хорошо вымойте, удалите хвостики, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Шаг 3
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 3
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое150 г

У промытых яблок удалите сердцевину, нарезая их ломтиками по кругу вокруг нее.

Шаг 4
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 4

В простерилизованную банку сложите сливы (чуть меньше половины банки).

Шаг 5
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 5

Дополните яблочными ломтиками почти до верху.

Шаг 6
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 6

Залейте содержимое банки кипятком с переливом через край. Прикройте прокипяченной крышкой и оставьте на 5-7 минут.

Шаг 7
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 7

Слейте воду в сотейник по истечении времени.

Шаг 8
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 8

Всыпьте сахар и снова доведите до кипения.

Шаг 9
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 9

Кипящим сиропом залейте фрукты в банке.

Шаг 10
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 10

Закройте наглухо крышкой, переверните банки вверх дном и укутайте “под шубу” до полного остывания.

Шаг 11
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 11

После того, как банки остынут, отправьте их на хранение. Хранить можно в комнатных условиях до года.

Шаг 12
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 12

Наполните аналогично столько баночек, сколько планируете. Готовьте с удовольствием!

Шаг 13
Компот из яблок и слив на зиму - Шаг 13

Компот из яблок и слив на зиму готов! Приятных десертов зимой!

Тематические подборки

Заготовки и соленьяЗасолка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта