среда, 08.23

Маринованные помидоры

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Очень простой рецепт!)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 3,89 г

18 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

145 добавили себе

163

Вам нужно

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

5 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Моем помидоры, подсушиваем. Я острым кончиком ножа делаю надрезы прям у плодоножки( где крепился помидор когда рос)) . На дно банки 2-3зубчика чеснока, хрен пару колец, перец душистый и серный горох по 6 шт, гвоздика 2-3шт, лавровый лист, укладываем помидоры и закрываем зонтиком укропа. Заливаем банку кипятком накрываем крышкой через 20 мин сливаем воду в кастрюлю и варим маринад: 2ст.л соли,6ст.л сахара, 2ст.л уксус( из расчёта на 2л воды) заливаем баночки горячим маринадом закручиваем крышки и убираем остывать в шубе