воскресенье, 09.47

Манты в мультиварке 🥟

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Мультиварка

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,64 г

Жиры 7,45 г

Углеводы 14,89 г

167 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст.

Мясо

	Говяжий фарш	250 г
	Свиной фарш	250 г

Овощи свежие

Лук репчатый

4 шт.

Соки, воды, напитки

Вода

0,2 ст.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Вода	0,2 ст.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Говяжий фарш	250 г
	Свиной фарш	250 г
	Лук репчатый	4 шт.

1. Смешать в большой миске муку, воду и яйцо. Солим по вкусу и замешиваем эластичное тесто. Скатать тесто в шар и отложить, пока готовим фарш.

2. Режем лук кубиками. Смешиваем в миске готовый мясной фарш, нарезанный лук, соль и перец. Тщательно вымешиваем. Фарш готов.

3. Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки.

4. В центр каждого из кружочков кладем начинку, защипываем две противоположные стороны манта.

5. Потом защипываем уголки между собой. У нас получатся такие мешочки с защипанной полоской внутри по центру.

6. В миску для мультиварки наливаем воду (столько, сколько написано в инструкции для мультиварки для готовки на пару), ставим предварительно смазанную растительным маслом паровую тарелку.

7. Сверху на эту тарелку выкладываем наши манты.

8. Готовим в режиме "Приготовление на пару" 30-40 минут (в моей готовится за 25 минут).