Манты в мультиварке 🥟

1. Смешать в большой миске муку, воду и яйцо. Солим по вкусу и замешиваем эластичное тесто. Скатать тесто в шар и отложить, пока готовим фарш.

2. Режем лук кубиками. Смешиваем в миске готовый мясной фарш, нарезанный лук, соль и перец. Тщательно вымешиваем. Фарш готов.

3. Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки.

4. В центр каждого из кружочков кладем начинку, защипываем две противоположные стороны манта.

5. Потом защипываем уголки между собой. У нас получатся такие мешочки с защипанной полоской внутри по центру.

6. В миску для мультиварки наливаем воду (столько, сколько написано в инструкции для мультиварки для готовки на пару), ставим предварительно смазанную растительным маслом паровую тарелку.

7. Сверху на эту тарелку выкладываем наши манты.

8. Готовим в режиме "Приготовление на пару" 30-40 минут (в моей готовится за 25 минут).