marilake
понедельник, 09.08
Манты
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Туркменская кухня |
| Категория | Пельмени и вареники |
| Способ | Пароварка |
Манты из тыквы с фаршом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,16 г
Жиры 8,96 г
Углеводы 30,08 г
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто обычное на соли. Нарезать тыкву, лук, кубиками для начинки, добавить фарш, соль и перец на любителя. Все смешать и чуть водички для того чтоб начинка не была сухой. После приготовилось тонкие слойки теста и распределить начинку равномерно. Лепит кто как может. Кто цветком, кто просто классическим методом. Варит на пару 40 мин. Подавать со сметаной или кефиром
