Пелемени жаренные под сыром

Ингридиенты:
-пелемени -400 гр.
-вода -200 мл.
- соль-2-3 щепотки
- перец черный молотый - 2-3 щепотки
- растительное масло - 3ст.л.(столовых ложек)
- сыр -80 гр.
-лук зеленый -1 пучок

Способ приготовления:
1. Приготовьте необходимые продукты и сковороду. Приступим!
2. Разогреть сковороду,влейте в разогретую сковороду растительного масло,положите пелемени,залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и тушите пелемени,переодически их помешивая их лопаткой,в течение 10 минут.
3. За это время пелемени станут мягкими и готовыми.
4. Сыр натереть на крупной терке,по истечению 10 минут,сыр распределите по горячим пелеменям. Закройте крышкой сковороду и оставьте пелемени на 5-6 минут.
5. Порежьте мелко зеленый лук. Когда сыр расплавиться ,присыпать пелемени с сыром луком. Ужин готов !
Приятного аппетита!!