Patee. Рецепты
вторник, 21.05
Макароны по-флотски с фаршем из говядины

Макароны по-флотски с фаршем из говядины

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Готовим очень вкусное и сытное блюдо - макароны по-флотски с фаршем из говядины! Оно готовится быстро и без затей. Почти в каждом доме оно хорошо известно, т.к заняло свои прочные позиции на кухне еще с советских времен, хотя появилось в России гораздо раньше. Сегодня же я предлагаю вам приготовить макароны по флотски с говядиной так, как готовили его в 18 веке. А это значит в его составе будет присутствовать томат. Что значительно улучшает и усиливает вкусовые качества макарон по-флотски с фаршем. От себя я еще добавила хмели-сунели, что обогатило вкус этого простого блюда. И скажу вам, получилось так вкусно, что не стыдно и гостям подать!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,16 г
Жиры 4,46 г
Углеводы 24,28 г
185
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Helga RomВиктория СуторминаVictoria YushchukАнита Гайраева и 107 нравится
265 добавили себе
376
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Макароны
Макароны
500 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Мясо
Говядина
Говядина
300 г
Свинина
Свинина
300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
250 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
350 мл
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хмели-сунели
Хмели-сунели
2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 1

Для приготовления макарон по-флотски с фаршем на сковороде нам понадобится: трубчатые макароны, мясо говядина, лук, томат домашний, чеснок и хмели-сунели.

Шаг 2
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
250 г

Лук почистите и помойте. Порежьте мелкими кубиками.

Шаг 3
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в

Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 4
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 4
Говядина
Говядина
300 г
Свинина
Свинина
300 г

Говядину порежьте на кусочки.

Шаг 5
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 5

Перекрутите кусочки говядины через мясорубку.

Шаг 6
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 6
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Для макарон по-флотски, обжарьте говяжий фарш на сковороде на сильном огне, с добавлением растительного масла. В процессе жарки посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 7

Добавьте к обжаренному мясному фаршу лук и потомите на среднем огне пару минут.

Шаг 8
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 8
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
350 мл

Добавьте в сковороду томат. Перемешайте и потомите пару минут.

Шаг 9
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 9
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Хмели-сунели
Хмели-сунели
2 ч. л.

Настала пора добавить порезанный чеснок и приправу хмели-сунели. Перемешайте и дайте мясному рагу напитаться ароматами.

Шаг 10
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 10
Макароны
Макароны
500 г

Отварите макароны в подсоленной воде.

Шаг 11
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 11

Можно рагу перемешать с макаронами, но гораздо эстетичнее подавать вот в таком виде. Положите мясное рагу сверху в центр макарон.

Шаг 12
Макароны по-флотски с фаршем из говядины - Шаг 12

Макароны по-флотски рецепт с фаршем из говядины готовы. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПастаМакароны по-флотскиПаста с мясом

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта