troshki
среда, 01.18
Тоненькие блинчики
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блинчики получаются обалденными!!! Тоненькие и нежные! Всегда делаю двойную порцию😆
Из указанного количества продуктов выходит порядка 15 блинчиков (зависит от размера сковороды).
Из указанного количества продуктов выходит порядка 15 блинчиков (зависит от размера сковороды).
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,29 г
Жиры 6,53 г
Углеводы 16,09 г
|
150
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится45 добавили себе
48
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тоненькие блинчики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/60/4e/640x.jpg")
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 щеп.
Ванилин
1 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
10 ст. л.
Смешать все сухие ингридиенты и яйца.
Шаг 2
![Тоненькие блинчики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/60/4f/640x.jpg")
Влить горячее молоко и хорошо взбить. Затем добавить раст.масло и еще раз все взбить.
Шаг 3
Разогретую сковороду смазать небольшим количеством раст.масла. Вылить полполойничка смеси и быстро распределить смесь по поверхности. Много смеси лить не нужно, сковорода должна быть покрыта тонким слоем, только тогда будет вкусно. Жарить с одной стороны минутку и с другой полминутки. Главное не передержать, иначе получатся хрустящие блины))
