katerinaKN
суббота, 10.33
ПП Блинчики
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Отличный завтрак
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,34 г
Жиры 0,96 г
Углеводы 17,02 г
|
89
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится83 добавили себе
95
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука цельнозерновая
80 г
Яичный белок
30 г
Йогурт
40 г
Вода
200 г
Сода пищевая
0,1 ч. л.
Заменитель сахара
п/в
Взбить яичный белок с обезжиренным термостатным йогуртом. Добавить муку, смешать до однородной массы. Соду заварить 100мл кипятка и быстро ввести в смесь постоянно взбивая. Далее добавляем оставшийся кипяток непрерывно взбившая, сахарозаменитель по вкусу. Тесто получается более воденистое чем на обычные блины. Оставить тесто на 15 минут. Выпекать на сухой сковороде.
