Панкейки на сливках
| Порций | 15 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Панкейки - пышные блинчики небольшого размера, которые широко распостранены в США и Канаде. Их традиционно подают на завтрак, щедро полив кленовым сиропом или топленым маслом. Выпекают блинчики - панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием или в специальной сковороде чем то напоминающую наши вафельницы, только с круглым углублением для блинов. Рецептов для приготовления панкейков существует огромное количество и я хочу предложить попробовать вам панкейки на сливках. Они получаются очень мягкими, пышными и с нежным сливочным вкусом. Прекрасный завтрак, который к тому же очень быстро готовиться.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
197
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Панкейки на сливках - Шаг 1](src="/r/x6/03/7a/e5/640x.jpg")
Для приготовления панкейков на сливках необходимо подготовить следующие ингредиенты: муку, яйца, сливки 20%, разрыхлитель, сахар, ванильную эссенцию, соль.
![Панкейки на сливках - Шаг 2](src="/r/x6/03/7a/e6/640x.jpg")
В глубокую миску вбиваем яйца и слегка взбиваим их венчиком.
![Панкейки на сливках - Шаг 3](src="/r/x6/03/7a/e7/640x.jpg")
К яйцам всыпаем сахар, соль, ванильную эссенцию.
![Панкейки на сливках - Шаг 4](src="/r/x6/03/7a/e8/640x.jpg")
Хорошо взбиваем.
![Панкейки на сливках - Шаг 5](src="/r/x6/03/7a/e9/640x.jpg")
В яичную массу вливаем сливки и перемешиваем.
![Панкейки на сливках - Шаг 6](src="/r/x6/03/7a/ea/640x.jpg")
Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто по консинстенции как густая сметана.
![Панкейки на сливках - Шаг 7](src="/r/x6/03/7a/eb/640x.jpg")
На сухую сковороду с антипригарным покрытием выливаем по столовой ложке теста и аккуратно его разравниваем круговыми движениями.
![Панкейки на сливках - Шаг 8](src="/r/x6/03/7a/ec/640x.jpg")
Печем панкейки с обеих сторон до золотистого цвета.
![Панкейки на сливках - Шаг 9](src="/r/x6/03/7a/ed/640x.jpg")
Панкейки на сливках готовы.
![Панкейки на сливках - Шаг 10](src="/r/x6/03/7a/ee/640x.jpg")
Подаем их горячими с медом, вареньем, взбитыми сливками.
![Панкейки на сливках - Шаг 11](src="/r/x6/03/7a/ef/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |